L’autunno in Sardegna non è solo clima mite, foglie che cadono, aria che diventa più frizzantina la sera. È soprattutto un tripudio di profumi, piatti e feste popolari che riuniscono paesi interi. Le sagre in Sardegna sono il modo più autentico per scoprire i sapori della tradizione, ma anche per vivere la convivialità che solo questi eventi sanno regalare.
Ecco una guida alle 5 più belle sagre a Cagliari e dintorni, selezionate per te.
Sagra del Pesce – Cagliari Giorgino – Villaggio dei pescatori
Una sagra che accompagna la fine dell’estate che si svolge a Cagliari nel suggestivo Villaggio dei Pescatori. Oltre a tanto gusto con la degustazione di pesce e altri piatti della tradizione cagliaritana anche tanta musica e balli dal dal vivo. Le cucine saranno pronte per il pubblico alle ore 20:00 presso Piazza Nostra Signora di Fatima, Villaggio Pescatori, Giorgino di Cagliari. Per i tre giorni della Sagra, ci saranno delle apposite corse che a partire dalle 19 collegheranno Piazza Matteotti con il Villaggio ogni dieci minuti. L’ultima corsa partirà a mezzanotte da Giorgino e, per la sicurezza dei viaggiatori e degli autisti, ogni mezzo avrà a bordo una guardia giurata che si occuperà anche del rilascio dei biglietti. Oltre al gusto, tanta musica dal vivo
Quando: 6-7 settembre 2025
Sagra de Su Pani e Sa Tomata – Maracalagonis
Il sabato pomeriggio ci sarà l’inaugurazione della festa, la domenica dalle 10 alle 11 ci sarà la degustazione della bruschetta con il pomodoro e presso la piazza della Chiesa si terrà il pranzo, a cura della Pro Loco Marese, con il seguente menù: Malloreddus alla campidanese, petz’e brebei a cassola cun tomata frisca, pane, pomodori, formaggio, uva, dolce, vino o acqua.
Quando: 6-7 settembre 2025
Sagra delle lumache – Gesico
Gesico è un paese “gioiellino”, con poco più di 700 abitanti, famoso per le 7 chiese e le lumache. La Sagra della lumaca si svolge durante i festeggiamenti in onore di Sant’Amatore Martire. Tanti eventi collaterali accompagnano le degustazioni gastronomiche delle lumache, tra i quali ricordiamo: gare gastronomiche, punti ristoro, la corsa delle lumache, fuochi d’artificio, spettacoli etnico-musicali, musica itinerante, balli in piazza, mostre e tanto altro ancora.
Quando: 17-19 ottobre 2025
Nota bene: Le date indicate sono orientative: aspettiamo la conferma ufficiale dagli organizzatori della sagra per l’edizione 2025.
Sagra dello Zafferano a San Gavino
Un grande classico, una festa che per la prima volta nel 2024 ha visto la partecipazione di altri comuni in cui si coltiva l'”oro rosso”, con un evento denominato “Strade dello zafferano Sardegna” che ha visto coinvolti, oltre appunto a San Gavino anche Villanovafranca (la domenica precedente) e Turri nel weekend successivo a quello di San Gavino. Quest’anno non è stato ancora ufficializzato nulla, ma come si suol dire stay tuned! Aggiorneremo l’articolo appena ci saranno notizie certe. Ricordiamo che lo zafferano di San Gavino ha ottenuto la certificazione DOP (Denominazione di Origine Protetta) ed è un presidio Slow Food.
Quando: 8-9 novembre 2025 – date da confermarsi
Sagra delle olive e dell’agroalimentare a Gonnosfanadiga
Gonnosfanadiga è noto per essere il paese dell’olio grazie alla presenza di grandi boschi di ulivi, alcuni con piante antichissime. Il paese è situato alle pendici del monte Linas, tra colline e pianure. La sagra si svolge in un weekend, ricco di esperienze, che combina degustazioni di prodotti tipici con attività a contatto con la natura, con esposizione di oggetti di artigianato quali gioielli, cestini intrecciati, coltelli e altri manufatti locali.
Quando: 14-16 novembre 2025 – da confermarsi da parte della Pro-Loco.
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